预产期,cpu天梯,阿q正传-疯人院-创业创新爱好者的家园

频道:新闻世界 日期: 浏览:231


排骨便是很多人的大爱,什么红烧排骨啊、糖醋排骨啊,想想就流口水。不过气候渐热,我们不如换个吃法,做得稍稍清淡一些,比方这道“蒜香蒸排骨”,口味共同,必定全家都喜爱!




主料:排骨300克、南瓜200克。

辅料:蒜1头、姜2片、酱油1勺、盐、黑胡椒粉、鸡精、糖、淀粉适量。

◆ ◆ ◆  ◆ 

1.排骨洗净,蒜剁蒜蓉。

2.油锅烧热,倒一半蒜蓉炒至金黄。

3.下剩下蒜蓉,待稍变凉,加酱油、盐、黑胡椒粉、鸡精、糖拌匀。

4.排骨加蒜蓉汁、姜片、淀粉拌匀,腌一小时以上。

5.南瓜切片摆盘。

6.将腌好的排骨铺在上边,大火蒸15分钟。


蒜香浓郁,鲜香软烂,还不油腻,真是百吃不厌!


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